Cena di Ferragosto al Ristorante sul Mare della Toscana
Vivi una cena di Ferragosto al mare in Toscana, con il ristorante dell’Hotel Marinetta, sapori autentici e vista esclusiva ti aspettano, prenota ora.
Speciale Ferragosto 2026 al ristorante Ombra della Sera, Park Hotel Marinetta
Prenota il tuo tavolo al nostro ristorante riservato agli ospiti con supplemento Ombra della Sera, potrai scegliere tra una ricca selezione di piatti che il nostro Executive Chef Daniele Arzilli ha pensato per voi.
Menu degustazione Ombra della Sera: 89 € a persona (bambini fino a 12 anni 26 €), bevande escluse
Antipasti
Tagliatelle di seppia marinata con pappa al pomodoro
Gamberoni in crosta di kataifi con salsa agrodolce
Tartare di chianina con bottarga di gallina, frutto del cappero, olive taggiasche e polvere di cipolla e alici
Quenelle di ricotta di pecora su gazpacho di melone Cantalupo e cialdine croccanti VEG
Primi Piatti
Garganelli al ragù di coniglio toscano
Risotto con mazzancolle e filetti di zucchina
Lasagnette ai frutti di mare e verdure croccanti
Pasta e fagioli con le cozze del Tirreno
Raviolini di ricotta e erbette al burro e salvia del parco
Secondi Piatti
Cosciotto di vitello al forno con demi glace
Maialino di cinta in porchetta
Pescato del giorno alla griglia con pomodoro fresco
Cacciucchino alla toscana
Zucchina ripiena con verdure e formaggi VEG
Contorni
Patate al rosmarino
Mirepoix di verdure al forno
Dessert
Cheese cake al melone cantalupo
Bavarese alla vaniglia con carpaccio di ananas
Tagliata di frutta fresca di stagione
Orari
- Dalle 19:30
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L’eccellenza gastronomica del Park Hotel Marinetta
Un'esperienza sensoriale
tra tradizione e creatività
Al Park Hotel Marinetta, la cucina toscana prende vita in tre ristoranti – Ombra della Sera, Anfora di Baratti e Granace – dove ingredienti locali e creatività degli chef offrono un autentico viaggio nei sapori del territorio, tra Chianina DOP e pesce fresco.
Cene romantiche
al tramonto, bordo piscina
Per un’esperienza culinaria bordo piscina, il ristorante Crudo di Mare rappresenta una tappa imperdibile. Con un menù dedicato ai frutti del mare, ostriche e champagne, questo locale offre un’atmosfera raffinata e rilassante, ideale per cene romantiche al tramonto.
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